Terwijl we de hele zomer voor de tuinbedden zorgen, willen we allemaal het resultaat van onze inspanningen voelen en in de herfst een rijke oogst verzamelen. Maar zoals het oude gezegde luidt: «De slimme cultiveert het gewas en het wijze land». En daarom, om het gewenste resultaat te bereiken en een gewas met aromatisch en sappig fruit te krijgen, moet men bij het cultiveren van de bedden de vruchtwisseling van groentegewassen niet vergeten. Dit effectieve natuurlijke tuinsysteem helpt niet alleen de bodemvruchtbaarheid te behouden, maar vermindert ook aanzienlijk het aantal ziekten en plagen dat groentegewassen aantast.
Inhoud
Welke taken lost vruchtwisseling op??
Voor intensieve ontwikkeling en groei hebben planten de overheersing van bepaalde macro-elementen nodig, omdat groentegewassen een ander vermogen hebben om deze elementen te assimileren. Bijvoorbeeld: wortelgewassen (aardappelen, wortels, bieten) hebben in een vrij grote hoeveelheid fosfor nodig en bladgewassen (kool, sla) hebben stikstof nodig. En als wortelgewassen dankzij een goed ontwikkeld wortelstelsel voor voeding de onderste grondlagen rijk aan kalium en fosfor kunnen gebruiken, dan kunnen de wortels van bladgroenten de sporenelementen verkrijgen die nodig zijn voor de ontwikkeling van alleen de bovenste grondlagen …
De belangrijkste taak die vruchtwisseling in de tuin oplost, is de gelijkmatige verdeling van voedingsstoffen in de bodem
Een soort groentegewas van jaar tot jaar planten in een aangewezen gebied leidt tot een aanzienlijke uitputting van de grond en een merkbaar tekort aan een of ander element.
Alleen een goed georganiseerde vruchtwisseling op een persoonlijk perceel maakt een evenwichtig gebruik van alle voordelen van vruchtbare grond mogelijk
Bij het kweken van groenten die tot dezelfde familie behoren, beginnen pathogene organismen en plagen zich op te hopen in de grond, wat deze specifieke familie aantast. In het geval van het planten van hetzelfde gewas dat deze zomer groeit in een toegewezen tuin, is er altijd een kans dat fruit door ziekten wordt aangetast. Als elk jaar andere gewassen worden afgewisseld en dan geen geschikt voedsel wordt gevonden, gaan ziekteverwekkers gewoon dood. De beste optie wanneer vertegenwoordigers van dezelfde familie niet eerder dan in 3-4 seizoenen terugkeren naar hun oude landingsplaats.
Bovendien vergemakkelijkt het groeperen van planten in de tuin, rekening houdend met hun behoeften, de verzorging van aanplant aanzienlijk. Dankzij goed doordachte vruchtwisseling in het land kun je zelfs succesvol onkruid bestrijden. Ervaren tuiniers merken immers al lang dat gewassen met een kleine vegetatieve massa (peterselie, wortels) de groei van onkruid zoals planten met een snel groeiend bladoppervlak (pompoen, courgette, aardappelen) niet kunnen weerstaan.
Plantschema, waarbij de horizontale rijen het plantjaar aangeven (eerste, tweede …), en de verticale kolommen de teeltgebieden aangeven
Dankzij de afwisseling van bedden kunt u de meest gunstige voorwaarden creëren voor de groei en ontwikkeling van groentebedden
Verscheidenheid aan vruchtwisselingssystemen
Door de jarenlange praktijk hebben veel tuiniers, gezien de bijzonderheden van de ontwikkeling van het wortelsysteem van planten en hun assimilatie van voedingsstoffen uit de grond, geleerd hoe ze groentegewassen in de tuin optimaal kunnen afwisselen. Het eenvoudigste schema voor vruchtwisseling is gebaseerd op het principe dat gedurende twee opeenvolgende seizoenen geen enkele jaarlijkse oogst op één plaats mag groeien. Geavanceerdere gewasrotatiepatronen omvatten ontwerpen voor een optimale plantverandering binnen hetzelfde gebied voor meerdere jaren..
Bij het opstellen van schema’s richten specialisten zich vooral op twee parameters: families afwisselen en een groep gewassen veranderen (wortelgewassen, fruit, bladgroepen)
Ze worden met succes gecombineerd met grote planten zoals kool, courgette en tomaat, groentegewassen van kleine afmetingen: uien, wortels, radijs. Als tussenplant tussen de belangrijkste oogsten kunt u rijpende gewassen gebruiken: Pekingse kool, radijs, sla, spinazie.
Als we bij het opstellen van een vruchtwisselingsschema uitgaan van plantcompatibiliteit, dan zijn de beste opties:
- koolvoorlopers – tomaten, aardappelen, erwten, sla en uien;
- wortelen, pastinaak, peterselie en selderij – naar aardappelen, bieten of kool;
- vroege aardappelen en tomaten – na uien, komkommers, peulvruchten en kool;
- pompoen, pompoen en courgette – na wortelgewassen, uien en kool;
- radijs, raap en radijs – naar aardappelen, tomaten, komkommers;
- komkommer – na kool, peulvruchten, tomaat en aardappelen;
- salade, spinazie en dille – na komkommer, tomaat, aardappel en kool;
- uien – na aardappelen, kool, komkommer.
In de strijd tegen ongedierte van groentegewassen (bladkevers, teken, schepjes) werken pittige kruiden. Goed opschieten met groenten:
- Broccoli met een krop sla en peterselie;
- Tomaten met hartig, spinazie en waterkers;
- Komkommers met dille;
- Radijs en wortels met peterselie en bieslook;
- Wilde aardbeien met peterselie.
Goed geselecteerde groenten kunnen een gunstig effect op elkaar hebben. Een geslaagde combinatie van het planten van groenten met kruiden is gunstig en zorgt voor een harmonie van schoonheid.
Het wordt niet aanbevolen om gewassen in de buurt te planten «familieleden», die vaak worden aangetast door veel voorkomende ziekten. In de buurt geplante tomaten en aardappelen kunnen last hebben van Phytophthora
Hoe u uw gewasrotatieschema maakt?
Wanneer u besluit om een vruchtwisselingsschema op te stellen in een buitenwijk, moet u eerst een tuinplan maken, waar u de locatie van groente- en fruitgewassen kunt aangeven.
Bij het opstellen van het plan moet niet alleen rekening worden gehouden met de bodemsamenstelling van de site, maar ook met de mate van verlichting van de tuinbedden op verschillende tijdstippen van de dag
Het bijzondere van gewassen is dat ze een andere behoefte aan voedingsstoffen hebben. Afhankelijk van de mate van consumptie van sporenelementen en voedingsstoffen in de bodem, kunnen groentegewassen worden onderverdeeld in 3 groepen:
- Planten met een lage vraag. Onder de pretentieloze gewassen voor de bodemsamenstelling zijn: uien, sla, pittige kruiden, radijs, erwten, bosbonen.
- Planten met een matig gehalte aan voedingsstoffen. Deze omvatten: tomaten en komkommers, bieten en radijsjes, meloen, aubergine, evenals prei, spinazie, koolrabi en gekrulde bonen.
- Planten met veel vraag. Deze omvatten: courgette, selderij, aardappelen, pompoen, asperges, rabarber, kool, spinazie.
Bij het opstellen van een vruchtwisselingsschema moet het getekende plan worden verdeeld in 3 of 4 delen, waarna het mogelijk zal zijn om ervoor te zorgen dat elk van de gewassen pas in het derde of vierde jaar terugkeert naar zijn oorspronkelijke plantplaats.
Het eerste meest vruchtbare deel van de tuin is bestemd voor beplanting «vraatzuchtig» gewassen (kool, komkommers, courgette). Het tweede deel van het perceel wordt gebruikt voor het planten van aubergines, paprika’s, tomaten, die minder veeleisend zijn voor de vruchtbaarheid van de grond, of radijsjes, uien of kruiden. Het derde deel is gereserveerd voor gewassen die op relatief arme grond een goed gewas kunnen opleveren. Hier planten ze: rapen, wortels, bieten, peterselie. Aardappelen worden geplant op het laatste vierde deel van de tuin, waarbij lokaal op elke put organische mest wordt aangebracht (rotte mest of compost met as).
Na het oogsten is het raadzaam om de vrijgekomen bedden in groene planten te planten die beter zijn dan welke mest dan ook om de vruchtbaarheid van de bodemsamenstelling te vergroten
Voor het volgende seizoen, planten die op het eerste perceel groeiden, uniform in een cirkel verschuiven, «bewegen» op de vierde, van de tweede naar de eerste, van de derde naar de tweede, enz..
Bij het opstellen van het vruchtwisselingsschema moet ook rekening worden gehouden met de structurele kenmerken van het wortelsysteem van planten en de diepte van hun penetratie in de grond. Hierdoor worden voedingsstoffen uniform uit verschillende grondlagen gebruikt. Bijvoorbeeld: komkommers, uien en kool kunnen worden gevoed vanuit de akkerlaag, de wortels van tomaten zakken naar een diepte van iets minder dan een meter en maïs – tot twee meter.
Als u de kenmerken van elke cultuur kent en gezien de succesvolle combinatie ervan, kunt u niet alleen een rijke oogst behalen, maar ook planten beschermen tegen vele ziekten.
