Warme dagen komen en zomerbewoners haasten zich naar hun sites. Het is tijd voor zorgen over de lente. Maar in de algemene drukte is het belangrijk om de charme van de ontwakende natuur te voelen, om met volle borsten de schone lucht in te ademen, verstoken van stedelijke smog en verbranding. Werk is werk, maar we besteden het al een hele week, en uitstapjes naar het land moeten in de eerste plaats plezier geven. Elke reis naar de natuur bij ons gaat gepaard met traditionele barbecue. Dus waarom bouw je geen doe-het-zelf-vuurpot op een stuk steen? Het kan altijd worden gebruikt voor het beoogde doel. Immers, hij die goed kan rusten en met zijn ziel zal werken!
Inhoud
Zonering van een picknickplaats
Als we alleen een idee hebben hoe we een vuurpot van baksteen kunnen maken, moeten we deze structuur onmiddellijk mentaal aan het gebied binden. Zowel de grootte als het uiterlijk van het gebouw kunnen afhangen van de plaats waar het zal worden geplaatst.
Algemene sitevereisten zijn eenvoudig:
- het platform moet waterpas zijn;
- houd rekening met de windroos zodat de kookrook de buren niet hindert, niet in de rustruimte of in het huis valt en de kok niet stikt;
- de nabijheid van de site tot het huis is noodzakelijk, omdat het gemakkelijker is om het van water en licht te voorzien, en u hoeft geen borden en eten te dragen.
Plan meteen je hele picknickplaats..
De picknickplaats in het land mag niet worden overladen met voorzieningen. Het enige wat je nodig hebt is een steengrill, een eetkraam, een comfortabele bank en een draagbare tafel
Barbecue is niet eens een barbecue, waarbij een pijp noodzakelijkerwijs aanwezig is in het ontwerp van de kachel. Dit is een open en eenvoudige constructie. Er zijn echter ook complexe gebouwen die niet één werkoppervlak hebben, maar twee, aan beide zijden van de vuurpot. Het combinatiemodel kan een oven, rokerij en grill bevatten. Als er water wordt aangevoerd, is een wasbeurt vereist..
De eenvoudigste optie is wanneer een steengrill wordt gemaakt in de vorm van een skelet, waarin een braadpan en grill voor vlees of stops voor spiesen worden geplaatst. Zonder werkblad zal het echter onhandig zijn: er is nergens plaats voor de gerechten, producten en kruiden die worden gebruikt bij het maken van de barbecue. Daarom moet het ook worden verstrekt..
Elk van de gepresenteerde vuurpotten is niet overladen met functies, maar degene met een werkoppervlak is nog iets handiger
Benodigde materialen voor constructie
Voor eenvoudige steengrills zijn in principe geen blauwdrukken nodig, behalve de exacte berekening van de materiaalbehoefte. Gebruik een schets die de grootte aangeeft, het zal je helpen navigeren.
Voor de bouw heb je nodig:
- cement;
- gebluste kalk;
- wapeningsstaven of wapeningsnet;
- draad om het metselwerk te versterken;
- zand;
- metalen hoeken;
- hittebestendige baksteen.
Waar de steen geen sterke verwarming ondergaat, kan de dure hittebestendige steen worden veranderd in gewoon rood. Voor de vuurpot zijn een metalen pan en rooster nodig. Vergeet de tegels niet die we als werkblad zullen gebruiken.
Er moeten twee soorten mortel worden voorbereid: voor de fundering en voor metselwerk. U kunt uw werk vergemakkelijken en het afgewerkte mengsel gebruiken om de metselmortel voor te bereiden
Wij regelen de fundering van de constructie
Het is een vergissing om te geloven dat het voldoende is om het platform te verdichten, het met puin te vullen en tegels te leggen om de basis onder de barbecue klaar te beschouwen. Elke beweging van de grond kan leiden tot vernietiging van de constructie. Het zal jammer zijn tijd en materiaal te besteden. Daarom zullen we ons niet haasten en de betrouwbare basis vullen.
We selecteren een kleine maar functionele structuur waarvan de fundering 120x120cm is. zal voldoende zijn. We markeren de site voorbereid voor bouwwerkzaamheden met behulp van haringen en touw. We graven een gat van de aangegeven maten en een diepte van 25 cm. We installeren de bekisting, waarin we de oplossing vullen die is voorbereid op basis van 1 deel cement, drie delen zand.
De fundering zorgt voor de sterkte van het gebouw als geheel, dus u hoeft zich niet te haasten tijdens de bouw: het zal pas twee weken na de vuldatum gereed zijn
Het is absoluut noodzakelijk om de basis te versterken. Hiervoor kunnen wapeningsstaven of wapeningsmatten worden gebruikt. Kiezen we voor een raster, dan moet dat twee keer worden gelegd. Vul eerst de oplossing een derde van de hoogte van de basis, plaats vervolgens de maaslaag, vul vervolgens de basis een derde en bekleed een andere laag van de maas en vul vervolgens de basis tot zijn volledige grootte.
Als de staven in de basis worden geplaatst, worden ze na het gieten van de helft van de basis gelegd. Leg gelijkmatig drie staven van 100-105 cm lang neer en vul de rest van het volume. Om vervolgens regenwater vrij uit de wanden van de barbecue te laten stromen, kun je een platform maken met een kleine (1 cm) helling. Om de stichting aan kracht te winnen, wordt het twee weken alleen gelaten.
De eerste rij metselwerk
Als we eenvoudig, maar snel en nauwkeurig een barbecue willen bouwen, moeten we er een soort van maken «passend». Om dit te doen, leggen we op een ondergrond die klaar is voor verder werk een aantal stenen droog. Met een dergelijke voorlopige schatting kunnen in de toekomst alleen helften en hele blokken worden gebruikt. Als de grill en de pallet van tevoren door ons zijn voorbereid, moet bij de toekomstige constructie rekening worden gehouden met hun exacte afmetingen. De lijn van het toekomstige metselwerk is omcirkeld, vastgezet en zal voor ons als bindende referentie dienen.
De eerste rij stenen moet worden gelegd voor droge montage, maar rekening houdend met het feit dat er een oplossing zal zijn tussen de stenen
De steen is hygroscopisch: hij neemt gemakkelijk vocht op. Als het niet eerder is voorbereid op het komende werk, kan het al het vocht uit de metselmortel opnemen. De constructie zal kwetsbaar blijken te zijn. Om dit te voorkomen, moet de steen de dag voor het werk goed worden bevochtigd. Het wordt ofwel met water in containers gegoten of goed overgoten met tuinslangen. Voor aanvang van de werkzaamheden moeten de stenen van binnen nat zijn en van buiten gedroogd.
We bereiden de metselmortel met een snelheid van 1 deel cement, 3 delen zand en een kwart gebluste kalk. Door consistentie moet de metselmortel op dikke zure room lijken. Rest nog om alle afmetingen nogmaals te controleren en de voorbereide steen strikt op de vooraf geschetste wijze in de metselmortel te ontleden. De ruimte tussen de stenen moet goed gevuld zijn met mortel. Om de blokken betrouwbaarder in de oplossing onder te dompelen, moeten ze met een troffelhendel of een hamer erop worden getikt.
We bouwen een vuurpotbasis
De eerste rij van het gebouw dient als leidraad voor alle volgende die in een dambordpatroon worden gestapeld: elke volgende rad blijkt halfgemetseld ten opzichte van de vorige. Je moet beginnen met het aanleggen van een rij vanuit de hoek en pas dan de zijwanden vullen.
De metselmortel moet over de rijen worden verdeeld en vergeet de zijvlakken van de stenen niet, het overschot wordt voorzichtig verwijderd
De vlakken van het gebouw dienen hiervoor regelmatig te worden gecontroleerd aan de hand van het gebouwniveau en schietlood. Dit moet minimaal in drie rijen worden gedaan, anders kan het gebouw scheef komen te staan. Het metselwerk moet bij de hoekverbindingen worden versterkt met metaaldraad. Als extra afwerking van de vuurpot niet gepland is, kunt u een stuk tuinslang gebruiken om de naden van het metselwerk een nette uitstraling te geven.
Stopt voor grill en braadpan
Voor de basis onder de braadpan moeten metalen hoeken of wapeningsstaven tussen tegenoverliggende muren worden geplaatst. De basis van de vuurhaard van bakstenen wordt erop gelegd. We hebben deze rol gespeeld door een metalen pallet. De belangrijkste voorwaarde is dat de oven gemakkelijk van as kan worden verwijderd.
In de buurt van de oven is het noodzakelijk om de zijopeningen die niet met mortel zijn gevuld in het metselwerk te laten. Dit zorgt ervoor dat er lucht in de kamer komt. Zonder de toevoer van zuurstof is het namelijk onmogelijk om brandstof te verbranden.
De constructie van een vetpan en de plaatsing van een pallet, rooster en aanrecht zijn de finishing touch. Het uiterlijk van de constructie en uw indruk van het uitgevoerde werk zijn afhankelijk van hun kwaliteit
De grill kan worden gemonteerd op metalen staven, die voorgemonteerd zijn in een bakstenen muur, of op de richels van het metselwerk zelf. Dergelijke uitsteeksels worden gevormd als de stenen niet langs, maar over de muur worden gelegd. Ze moeten op hetzelfde niveau in de braadpan steken..
Werkblad
Het aanrecht moet in overeenstemming zijn met het algemene uiterlijk van de resulterende kachel en gemakkelijk in gebruik zijn. U kunt een stevige vloer of tegels nemen. Voor een werkblad is het belangrijk dat het duurzaam en goed gewassen is..
Het werk is bijna klaar, maar experts adviseren twee weken om je barbecue te laten drogen voordat hij begint te werken
Als het de bedoeling was om de watertoevoer en -afvoer naar de locatie van de vuurpot te brengen, is het beter om deze van tevoren te plannen, omdat de leidingen gemakkelijker door de basis kunnen worden teruggetrokken. Ze zullen dus minder opvallen en het algemene beeld van de structuur zal esthetischer zijn. Verlichting van de site is niet overbodig. Het is beter om te ontspannen in de frisse zomerlucht in de campagne met het bereiden van de barbecue ’s avonds, wanneer het niet warm is. Nu weet u hoe u snel en eenvoudig een vuurpot van steen kunt bouwen.
Een andere optie van een gemetselde barbecue wordt aan u voorgesteld door de video:
